Dette var min aftensmad forleden dag - ikke særlig avanceret, men indimellem er det også dejligt med noget nemt, sundt og lækkert :)
Det er egentligt avokado cremen der er den centrale person i dette indlæg - da det er et miks af den normale guacamole og en creme fraise dressing. Der bruges:
En moden avokado, most godt med en gaffel
3 spsk. creme fraise el. hvad der er i køleskabet af yoghurter
1 tsk. chili pulver
Saften af en halv citron
Salt og peber
Det hele mixet godt sammen - super lækkert til grøntsager og som dip til snacks.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar